O restaurante de Lady Gaga batia por seus hábitos imundos
Qualquer restaurante com 28 ou mais pontos de violação é carimbado com um 'C'.
O sofisticado restaurante de Manhattan, de propriedade da pop star Lady Gaga e sua família, foi atingido por uma série de violações pelo Departamento de Saúde.
Joanne Trattoria, no restaurante West Side da cidade, foi atingida com uma vergonhosa nota 'C', a mais baixa classificação possível, depois que as autoridades de saúde descobriram seus hábitos imundos, relatou o Daily Mail online.
Qualquer restaurante que acumule 28 ou mais pontos de violação é carimbado com um 'C' e Gaga's foi considerado como tendo 42, seis deles 'críticos'.
De acordo com o relatório publicado pelo Smoking Gun, a equipe de limpeza visitou o restaurante, dirigido pelos pais de Gaga, Joseph e Cynthia Germanotta, no dia 2 de outubro.
O restaurante Gotham caiu pela primeira vez (literalmente) nos padrões de saúde menos de um mês após seu lançamento em fevereiro, marcando uma linha de fronteira 'C' com 31 violações.
Agora, as autoridades de saúde descobrem que o restaurante não tem pias nos banheiros dos funcionários.
Não há instalações para lavar as mãos dentro ou perto da área de preparação de alimentos e do banheiro, diz o relatório.
Água corrente quente e fria com pressão adequada para permitir a limpeza dos funcionários não fornecidos nas instalações. Sabão e um dispositivo de secagem de mãos aceitável não fornecidos, acrescentou.
Outros crimes de saúde cometidos por Joanne incluem funcionários vestindo roupas sujas e sem redes de cabelo.
As superfícies foram deixadas sujas, os funcionários encontrados, os alimentos não protegidos de contaminação e os trabalhadores da cozinha abandonaram os utensílios em favor de suas mãos.
